《钓鱼发烧友》评测:玩钓鱼游戏还能吃鱼
《钓鱼发烧友》是一款写实3D钓鱼手游,其中有200多种真实鱼类,每次玩钓鱼发烧友,我都想吃鱼,常常馋得我立马出门,去良品铺子买清江野鱼吃。今天蚕豆网小编就给玩家们介绍《钓鱼发烧友》里出现的食用鱼类做成的美味料理吧!保证你越看越想吃,呵呵!
鲑鱼:补虚劳、健脾胃、暖胃和中
说到鱼就不能不提渔业大国——日本了。
日本最大的渔场——由日本暖流与千岛寒流交汇所形成的北海道渔场。而北海道渔场主要产出的鱼类之一就是鲑鱼,通俗点就是我们常说的三文鱼。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,可直接生食。蚕豆网小编吃日本料理时最喜欢的就是三文鱼刺身惹!
但怎么说咱中华儿女还是吃不惯生食,最近蚕豆网小编深陷在意大利面不可自拔,所以要给大家说的不是寿司也不是手卷也不是刺身,而是三文鱼意面。
做法很简单,先煮好意面,然后把三文鱼煸炒呈肉色。接着用牛奶和芝士片熬成白汁,稍作调味后搅拌就可出锅。奶味浓郁,未破坏三文鱼新鲜度,吃起来那个爽!再撒些日式鱼松、紫菜,味道更鲜嫩。
鲭鱼:滋补强壮
《钓鱼发烧友》里有好几种鲭鱼,蚕豆网小编这里说的是“广义”的鲭鱼。鲭鱼肉质坚实,除和三文鱼一样可生食,做成寿司刺身以外,还可腌制和做罐头,肝还可以提炼鱼肝油,大大的有用处。
既然刚刚说到11区,那就顺带提提长白山那头的大韩民国吧。我知道又有人要吐槽韩国除了泡菜没别的了——是的!韩国真的除了泡菜还是泡菜!吃饭泡菜,煲汤泡菜,炒菜泡菜,就差没用泡菜来泡澡了。但是蚕豆网小编必须不抱偏见非且公正地说一句,正宗的泡菜还真的挺好吃。
所以蚕豆网小编下面要说的就是,韩国泡菜鲭鱼汤。
蚕豆网小编看韩国综艺烹饪环节的时候,决定菜单首选多半都是“辣汤”。所谓的“辣汤”,是把蒜末、姜末、韩式辣椒酱、韩式腌肉酱、蚝油等做成辣酱,然后什么食材都往锅里扔,一直煮到煮熟为止。这道韩国泡菜鲭鱼汤呢,换句话说就是“韩国辣汤煮鲭鱼”,先煮好辣酱,再往里面扔切好的泡菜和鲭鱼块即可。果然简单粗暴,棒子的世界我们不懂。
鲈鱼:益脾补肝、消肿、安胎
如果问吃货,有啥好吃的鱼类料理,十有八九会脱口而出清蒸鱼和水煮鱼。由于水煮鱼用的是草鱼,草鱼是淡水鱼,《钓鱼发烧友》里不可能出现,所以咱这就Pass了。
清蒸鱼的话,鲈鱼绝对是最佳选材!鲈鱼肉质白嫩、清香没有腥味,最宜清蒸。小的时候,蚕豆网小编家的餐桌上只会出现两种鱼——非洲鲫鱼和鲈鱼,因为两种鱼鱼骨规整,没有卡喉咙的小刺,吃起来省时省力。而鲈鱼价格太贵,基本都是在过年的时候才能吃到。但就算只吃一次,清蒸鲈鱼爽滑鲜嫩的肉质也够人回味个半年~(蚕豆网小编快擦嘴!)
如果吃腻了普通清蒸鲈鱼,可以在出锅后滴几滴柠檬汁增添泰国风味。味道清新不油腻,点32个赞!
鲤鱼:利水消肿、下气补血、通乳、清热解毒
其实在《钓鱼发烧友》中钓到鲤鱼的时候,蚕豆网小编也有些困惑。在蚕豆网小编贫瘠的常识里,鲤鱼要么出现在大型鱼缸里,要么就是公园的人工池塘里,它咋是海鱼呢?原来鲤鱼可栖息于沿海的咸淡水区域,好吧是蚕豆网小编太没文化……
反正呢!管它淡水咸水,抓了就能吃的就是好鱼。
好久好久以前我爹有给我亲手做过一锅鲤鱼蒸饭,因为我爹从来不做饭,那是第一次给我做吃的,记忆很深。本来想说说这个鲤鱼蒸饭的,但是网上找了一下发现都不是当时那个赶脚,所以果断Pass!
那就说说传统鲁菜中的佼佼者——糖醋鲤鱼。虽然蚕豆网小编很讨厌骨头小又多的鱼,一直不明白为啥那么多人喜欢吃鲤鱼,但是也必须承认糖醋鲤鱼是我愿意冒着被扎喉咙的危险也要拼了条老命抢着吃的一道菜。
蚕豆网小编只吃过没做过,所以就放图馋馋大家好了。
其实也算做过的,不过自从上学那时,在烹饪课上把糖醋鱼做成黑暗料理,自己吃了还狂拉肚子被班里嘲笑了半个月后,蚕豆网小编决定此生不再染指糖醋鱼!没两把刷子也建议不要瞎搞,一不小心就变成大英腐国的黑暗料理了!
看完之后是不是觉得《钓鱼发烧友》这款纯粹的钓鱼好游又增添了些趣味?一边大快朵颐吃着鱼肉一边玩肯定更加带感。小伙伴们玩《钓鱼发烧友》的时候可以跟我一样边吃鱼边玩哦。
(责任编辑:何丽)